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Il 9 marzo 1952 era domenica. Nella sala del cinema Bertolazzi, una settantina di viticoltori della zona si ritrovarono alla presenza del notaio Ruffo per firmare l’atto costitutivo di quella che sarebbe diventata una delle più importanti realtà produttive della viticoltura veronese; la Cantina sociale di Monteforte d’Alpone.