“La grande cooperativa di via XX Settembre può attingere da un’ampia superficie vitata che i numerosi soci coltivano con attenzione seguendo le direttive dell’azienda. Il Soave Clivus è frutto di una sezione compiuta fra tutte le uve della vendemmia ed esprime il carattere più semplice e immediato della tipologia. Profuma di frutto bianco fresco e croccante, rinfrescato da una tenue presenza floreale. Il sorso è asciutto, dinamico e di buona progressione.”
Condividiamo con voi questo premio ringraziando in primis chi da anni crede nel nostro potenziale e chi ogni giorno lavora al progetto di “Cantina di Monteforte”.