Bardolino D.O.C.

VITIGNO: Corvina, Molinara e Rondinella.
VIGNETI: zona collinare a Est del Lago di Garda con terreni lacustri e terreni morenici.
VINIFICAZIONE: la vinificazione è la classica vinificazione in rosso con macerazione di cinque/sette giorni accompagnata da sapienti follature.
AFFINAMENTO: in cisterne d’acciaio.
COLORE: rosso rubino.
PROFUMO: delicato con sentori di frutta rossa matura.
PALATO: asciutto, sapido e fresco.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: è un vino da tutto pasto con piatti a base di carne.
SERVIZIO: va servito ad una temperatura di 18°C.

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