vino bianco

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  • La Corte Rosato

    VITIGNI: Corvina e Merlot.
    VIGNETI: pianura di Monteforte d’Alpone e ai piedi delle colline di Montecchia di Crosara.
    VENDEMMIA: fine settembre.
    VINIFICAZIONE: le uve vengono vinificate separatamente in rosato ad una temperatura di 18°C.
    AFFINAMENTO: cisterne d’acciaio.
    COLORE: rosato tenue.
    PROFUMO: ricco, floreale.
    PALATO: secco, con un finale di frutti rossi.
    GRADAZIONE ALCOLICA: 12%.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: è ideale come aperitivo o da servire accompagnato a finger food o pasti veloci durante tutto il giorno.
    SERVIZIO: va servito ad una temperatura di 10°C.

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