Chi siamo
Siamo persone unite dalla passione per la vigna e il suo territorio.
Siamo nati nel marzo del 1952, quando un gruppo di viticoltori decisi a cooperare per il sostentamento di un’area, fondarono la Cantina Sociale di Monteforte d’Alpone.
Contiamo 600 aziende viticole associate e ci troviamo nell’Est veronese, al confine con la provincia di Vicenza.
Affondiamo le nostre radici nelle principali denominazioni storiche della provincia di Verona, come il Soave e il Valpolicella.
Rappresentiamo il territorio dove siamo nati: terreni di origine vulcanica, scuri con riflessi rossastri e argentei, semplici e duri, che profumano di terra essiccata al sole e di tradizioni.
Terra scura, uva bianca. Terra bianca, uva nera.
- 1952, 12 luglio: posa della prima pietra della Cantina di Monteforte d’Alpone.
- 1952, 28 settembre: inaugurazione della Cantina di Monteforte d’Alpone con 13.000 quintali di uva al primo conferimento.
- 1959: primo impianto di imbottigliamento della linea Clivus.
- 1976: sviluppo tecnologico mirato alla vinificazione con la chiusura dell’impianto di imbottigliamento.
- 1980: vetrificazione interna delle vasche per ristrutturazione.
- 1990-2000: inizio dei progetti Castellaro e Foscarino per la qualità della viticoltura.
- 1995: nuova linea vini Cantina di Monteforte.
- 2010: applicazione della tecnica della confusione sessuale sui vigneti.
- 2018: nuovo impianto di imbottigliamento.